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持牌食店数量(期末,年度)
本数据集由国家环境局发布,以CSV提供1993年至2014年新加坡持牌食店期末年度数量,便于追踪该二十年间持牌饮食场所规模变化。
National Environment Agency
国家环境局(NEA)在本合集中按年统计新加坡持牌食店数量。CSV“Licensed Food Shops, (End Of Period), Annual”提供便于餐饮市场与公共卫生规划的时间序列,官方说明则概述 NEA 发牌条件及所需文件。创业者及研究食肆密度的学者可将数量与 NEA 监管指引对照。本 NEA 开放数据合集提供期末持牌食店统计。
本数据集按年显示食店数量。 所有食品零售场所须持牌经营。每项牌照申请均个别评估。以下为食店牌照申请的自助核对清单摘要。 一般而言,国家环境局(NEA)在符合下列条件时发出食店牌照:遵守《环境卫生的实务守则》(COPEH)及食店营运要求(涵盖最低厨房面积、废物管理、噪音及油烟控制等);提交相关批准及证明文件(包括土地机构如 URA、HDB 的规划许可、租约、申请人资料、食品处理人员卫生证书、害虫防治合约、平面图等)。申请人应确保在签署租约及装修投资前取得土地机构对用途的批准,并确认能满足 COPEH 要求。租约通常仅在发牌最终阶段才需提交。
本数据集由国家环境局发布,以CSV提供1993年至2014年新加坡持牌食店期末年度数量,便于追踪该二十年间持牌饮食场所规模变化。